मानक इनडोर रसोई अग्निशामक प्रणाली रेस्तरां के लिए नया अग्नि सुरक्षा उपकरण
*** रसोई में आग रोकने की प्रणाली का वर्णन
सक्रियण विधिः
खाना पकाने के तेल के लिए विशेष अग्निशमन एजेंट कम पीएच वाले पानी और कार्बनिक लवण का एक विशेष रूप से तैयार मिश्रण है।यह एक गैर ज्वलनशील फोम परत उत्पन्न करने के लिए खाना पकाने के तेल के साथ रासायनिक प्रतिक्रिया करके तेजी से आग दमन प्राप्त करता हैइस बुझाने वाले एजेंट की विशेषता यह है कि यह गैर विषैले, गंधहीन, गैर प्रदूषणकारी और साफ करने में आसान है।आधुनिक रसोई में पर्यावरण संरक्षण और सुरक्षा के उच्च मानकों को पूरा करना.
*** घटकरसोई की आग से बचाव प्रणाली
रसोई उपकरण अग्निशमन उपकरण उच्च आर्द्रता और गर्मी वातावरण जैसे औद्योगिक रसोई, वाणिज्यिक रसोई और नागरिक रसोई में स्थापित उपकरणों का एक पूरा सेट है,सहित:
1.अग्निशमन एजेंटों के भंडारण कंटेनर के घटक
2.गैस भंडारण कंटेनर के भागों को चलाने के लिए, और उनके चलाने के उपकरण
3.पाइपलाइन
5वाल्व
6.तापमान सेंसर
7.नियंत्रण यंत्र आदि
*** रसोई की अग्नि निवारण प्रणाली का कार्य सिद्धांत
रसोई में आग बुझाने के कार्य सिद्धांत में आम तौर पर तीन मुख्य तंत्र शामिल होते हैंः
ऑक्सीजन की कमी (गर्मी):
रसोई की आग, विशेष रूप से वसा या तेल की आग (वर्ग एफ) को दहन को बनाए रखने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।या कार्बन डाइऑक्साइड) आग के चारों ओर ऑक्सीजन स्थानांतरित करने के लिएउदाहरण के लिए, एक अग्नि कंबल शारीरिक रूप से ऑक्सीजन को अवरुद्ध करता है, जबकि CO2 गैस जलते तेल पर एक निष्क्रिय परत बनाती है।
तापमान में कमी (ठंडा):
पानी (स्वचालित छिड़काव यंत्रों में) या गीले रासायनिक घोल जैसे एजेंट गर्मी ऊर्जा को अवशोषित करते हैं, जिससे ईंधन का तापमान इसके प्रज्वलन बिंदु से नीचे गिर जाता है।जल धुंध प्रणाली विशेष रूप से प्रभावी होती है क्योंकि वे बिना वसा फैलाए तेजी से लौ और आसपास की सतहों को ठंडा करती हैं.
रासायनिक श्रृंखला प्रतिक्रिया विराम:
सूखे रासायनिक बुझाने वाले (जैसे, एबीसी पाउडर) या विशेष गीले रसायन आणविक स्तर पर दहन प्रक्रिया को बाधित करते हैं।गीले एजेंट (पोटेशियम एसीटेट/सिट्रेट) एक साबुन जैसी परत (सापोनिकेशन) बनाते हैं जो ईंधन की सतह को सील करता है, पुनः प्रज्वलन को रोकता है।
*** रसोई अग्नि निरोधक प्रणाली का लाभ
-- पुनः प्रज्वलन को रोकना
-- पर्यावरण के अनुकूल और सुरक्षित
-- प्रबल लागू करने की क्षमता
-- उच्च दक्षता वाली अग्निशमन प्रणाली
*** आवेदनरसोई की आग से बचाव प्रणाली
वाणिज्यिक परिसर और कार्यालय क्षेत्र: बड़े वाणिज्यिक परिसर,कार्यालय रसोई
खानपान सेवा उद्योग:रेस्तरां और फास्ट फूड आउटलेट,होटल और रिसॉर्ट्स,स्कूल और अस्पताल कैफेटेरिया
खाद्य प्रसंस्करण और विनिर्माण: खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र,केंद्रीय रसोई
विशेष स्थान:तेल प्लेटफार्म और जहाज,स्कूल के छात्रावास और अपार्टमेंट
अन्य स्थान:निजी आवास और विला,कृषि पर्यटन और ग्रामीण पर्यटन स्थल
*** रसोई अग्नि निवारण प्रणाली के पैकेज
हम उत्पादों को पहले पॉलीफोम और फिर लकड़ी के बक्से से पैक करते हैं। जब उत्पाद बहुत बड़े होते हैं या ग्राहकों को उत्पादों के लिए पैलेट की आवश्यकता होती है, तो हम उत्पादों को एक पैलेट बना देंगे।निम्नलिखित चित्र उत्पादों की सामान्य पैकेजिंग हैं:
