डबल बोतलें वाणिज्यिक रसोई हुड आग दमन प्रणाली तेल नलिकाओं के लिए

खाना पकाने के तेल के लिए विशेष अग्निशमन एजेंट कम-पीएच पानी और कार्बनिक लवण का एक विशेष रूप से तैयार मिश्रण है। यह ऑक्सीजन की आपूर्ति को काटकर, गैर-ज्वलनशील फोम परत उत्पन्न करने के लिए खाना पकाने के तेल के साथ रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया करके तेजी से आग बुझाने का काम करता है। इस अग्निशमन एजेंट की विशेषता यह है कि यह गैर-विषाक्त, गंधहीन, गैर-प्रदूषणकारी और साफ करने में आसान है, जो आधुनिक रसोई में आवश्यक पर्यावरण संरक्षण और सुरक्षा के उच्च मानकों को पूरा करता है। 

किचन उपकरण अग्नि शमन उपकरण औद्योगिक रसोई, वाणिज्यिक रसोई और नागरिक रसोई जैसे उच्च आर्द्रता और गर्मी वाले वातावरण में स्थापित उपकरणों का एक पूरा सेट है, जिसमें शामिल हैं:

l अग्निशमन एजेंट भंडारण कंटेनर घटक

l ड्राइविंग गैस भंडारण कंटेनर घटक, और उनके ड्राइविंग उपकरण

l पाइपलाइन

l नोजल

l वाल्व

l तापमान सेंसर

l नियंत्रण उपकरण आदि।

**ज्वाला का पता लगाना और सक्रियण

1. थर्मल फ्यूसिबल मेटल केबल रिलीज डिवाइस: जब रसोई स्टोव पर तेल का बर्तन आग पकड़ लेता है, तो लपटों से निकलने वाली तीव्र गर्मी थर्मल फ्यूसिबल मेटल केबल रिलीज डिवाइस को गर्म करके अलग कर देगी।

2. थर्मल डिटेक्शन सिस्टम: साथ ही, थर्मल डिटेक्शन सिस्टम लपटों या उच्च तापमान का पता लगाएगा, जिससे किचन फायर सप्रेशन सिस्टम का रिलीज मैकेनिज्म सक्रिय हो जाएगा। इस चरण के दौरान, सिस्टम अग्निशमन एजेंट भंडारण कंटेनर को दबाव में लाता है और सभी सहायक इलेक्ट्रिक शट-ऑफ उपकरणों (जैसे गैस शट-ऑफ वाल्व) और अलार्म लिंकेज उपकरणों को सक्रिय करता है।

**अग्निशमन एजेंट रिलीज

1. अग्निशमन एजेंट स्प्रे: रिलीज मैकेनिज्म सक्रिय होने के बाद, तरल अग्निशमन एजेंट (जैसे फोम, ड्राई पाउडर, या अन्य विशेष एजेंट) नोजल के माध्यम से किचन स्टोव उपकरणों की सतहों पर, साथ ही एग्जॉस्ट हुड, ग्रीस फिल्टर और एग्जॉस्ट डक्ट्स के अंदर छिड़का जाता है। ये विशेष एजेंट तेल के बर्तन में लपटों को जल्दी से बुझा सकते हैं और तेल वाष्प के दहन को दबाने के लिए एक कवरिंग परत बना सकते हैं, जिससे पुन: प्रज्वलन को रोका जा सके।

2. अग्निशमन एजेंट का प्रकार: कुछ किचन फायर सप्रेशन सिस्टम अग्निशमन एजेंट को चलाने के लिए उच्च दबाव वाली गैस का उपयोग करते हैं। इस मामले में, एक यांत्रिक एक्चुएटर उच्च दबाव वाली गैस सिलेंडर को छेदता है, जिससे उच्च दबाव वाली गैस एक दबाव-कम करने वाले वाल्व में निकल जाती है। फिर गैस अग्निशमन एजेंट सिलेंडर के शीर्ष में प्रवेश करती है, एजेंट को वितरण पाइप के माध्यम से नोजल तक पहुंचाती है ताकि छिड़काव किया जा सके।

** कूलिंग और फ्लशिंग

1. वाटर स्प्रे वाल्व सक्रियण: सिस्टम के बुझाने वाले एजेंट को छिड़कने के बाद, सिस्टम पर वाटर स्प्रे वाल्व लगभग 3 से 8 सेकंड के बाद स्वचालित रूप से खुल जाएगा।

2. वाटर फ्लो फ्लशिंग: पानी अग्निशमन एजेंट पाइप और नोजल से होकर बहता है, जिससे तेल और स्टोव उपकरणों की सतहें तेजी से ठंडी होती हैं और फ्लश होती हैं, जिससे आग का स्रोत पूरी तरह से बुझ जाता है और पुन: प्रज्वलन को रोका जा सके।

** सिस्टम रीसेट और निरीक्षण

1. मैनुअल रीसेट: कुछ किचन फायर सप्रेशन सिस्टम को आग बुझाने के बाद मैनुअल रीसेट की आवश्यकता होती है, जैसे कि गैस इमरजेंसी शट-ऑफ वाल्व को फिर से खोलने के लिए मैन्युअल रूप से रीसेट करना।

2. सिस्टम निरीक्षण: प्रत्येक उपयोग के बाद या समय-समय पर, यह सुनिश्चित करने के लिए सिस्टम निरीक्षण करें कि उपकरण अच्छी कार्यशील स्थिति में है, अग्निशमन एजेंट पर्याप्त है, और सभी घटक लीक के बिना कसकर जुड़े हुए हैं।

--तेजी से प्रतिक्रिया

--स्वचालित संचालन

--प्रभावी कूलिंग और पुन: प्रज्वलन की रोकथाम

--पर्यावरण के अनुकूल और सुरक्षित

--व्यापक प्रयोज्यता

--स्व-निदान कार्य

किचन उपकरण अग्नि शमन उपकरण मुख्य रूप से निम्नलिखित स्थानों पर उपयोग किया जाता है: होटल, रेस्तरां रसोई, स्टेडियम का खानपान केंद्र, बड़े/मध्यम/छोटे रेस्तरां, फास्ट फूड रेस्तरां, हवाई अड्डे का खानपान केंद्र, कार्यालय और अस्पताल की रसोई, बड़े कार्यालय भवन रेस्तरां, औद्योगिक और खनन उद्यमों की रसोई, कॉलेज कैंटीन और इसी तरह।

उत्पादों को पॉलीफोम और लकड़ी के बक्से के साथ सुरक्षित रूप से पैक किया जाता है। बड़े सामानों के लिए या ग्राहक के अनुरोध पर, पैलेट पैकेजिंग प्रदान की जाती है। हमारी मानक पैकेजिंग सुरक्षित परिवहन और डिलीवरी सुनिश्चित करती है।